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yuine online project

田舎に行けばどこにでもある田んぼ。稲作スキルさえ身につければどこに行っても食べていくこともできます。

種まきから収穫まで、環境にも優しい自然栽培での稲作を素人でもできるよう伝授。日本の稲作人口を増やしていくプロジェクト。→　yuine project

糀ーPROJECT

日本の代表的な発酵食である味噌、醤油、甘酒、みりん、お酢などはすべて糀（こうじ）から作られています。

お米を発酵させ、糀さえ作れるようになれば発酵食も自給自足できるようになります。稲作農家が家庭でもできる糀の作り方や糀にまつわる発酵食の作り方を伝授。日本の糀文化を復活させるプロジェクト。（現在、準備中）

WRATUBU-PROJECT

１粒のお米（種籾）さえあれば、それを元手にお米を作り、農業体験や食育イベントを企画し、拠点を活用したコミュニティ活動もできます。

田舎暮らししながら農と教育を軸とした社会活動を始めることで、シゴトをつくりだしていくプロジェクト。（現在、準備中）

Family Designer

「家庭が変われば、地域が変わり、社会が変わる」

家庭内での食育や環境教育の実践、食の安全性、親子関係の心理学など、カウンセラーとコーディネーターのスキルを身につけることで、社会の根本となる家庭をまずは豊かにして社会を変えていくプロジェクト。（現在、準備中）